Karte
– Kaffeespezialitäten aus der Siebträgermaschine
– Es wird nur fair gehandelter Kaffee benutzt
– Die Röstung erfolgt im Langzeitröstverfahren
– Kaffeeverkauf (ganze Bohne oder frisch gemahlen)
– Frisch zubereitete Tees
– Frühstückmenüs aus hochwertigen, frischen und wenn möglich lokalen Zutaten
– Wechselnder Mittagstisch aus hochwertigen, frischen und wenn möglich lokalen Zutaten
– Frische und hausgemachte Kuchen und Torten
– Frische Waffeln
– Zubereitung durch eine gelernte Köchin mit jahrelanger Berufserfahrung; auch in der gehobenen Gastronomie